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第91章 陆正登门

作品:《 寻味:从路边摊到美食帝国》

苏记的午饭高峰刚过,林小军在后厨洗碗,苏晨在前厅擦桌子。

门口的风铃响了。

苏晨抬头,看见一个穿深灰色定制西装的男人走了进来。西装剪裁合身,袖口露出一截白色衬衫,手腕上一块银色手表,低调但有质感。皮鞋擦得能照出人影,踩在苏记的旧瓷砖地面上发出清脆的声响。

男人环顾四周,目光扫过墙上贴满的营业执照、食品经营许可证,扫过角落里那台老旧的空调,扫过桌面上用塑料膜包着的调料罐,最后落在苏晨身上。

苏晨?

我是。请问您……

陆正。

苏晨手里的抹布停了一下。

陆正。鼎食集团少东家。美食节上拿过冠军的那个人。赵蕾曾经给他看过陆正的照片,说这人蓝带毕业,回国接了家族企业,做事很有一套。

他怎么来了?

陆正没有等苏晨反应过来,径直走到靠窗的那张桌子旁坐了下来。那张桌子是四人桌,他只坐了一个位置,西装下摆自然地铺展开来,和周围的塑料凳子、折叠桌形成了鲜明的对比。像一幅油画挂在了大排档的墙上。

吃点什么?苏晨走过去,语气平静。

陆正笑了一下。不饿。聊聊。

苏晨看了他一眼,转身去吧台倒了一杯茶端过来。茶叶是老马从福建带回来的铁观音,苏晨自己不怎么喝,但店里常备着待客。

陆正接过茶杯,闻了一下。好茶。铁观音,安溪的,秋茶。

苏晨微微有些意外。他没想到陆正也能品茶。

你找我什么事?

陆正放下茶杯,双手交叉放在桌上,看着苏晨。他的手指修长干净,指甲修剪得整整齐齐,不像一个下过厨房的人。

合作。

什么合作?

鼎食出资金,你出技术。陆正说得很直接,没有任何铺垫,你的苏记有技术、有口碑、有药食同源的差异化路线,但缺资金、缺渠道、缺供应链。我可以补齐这些短板。

苏晨没有立刻回答。他在吧台后面站着,手里还拿着那块擦桌子的抹布。

具体怎么说?

陆正从西装内袋里取出一份文件夹,放在桌上。文件夹是深蓝色的,烫着鼎食集团的金色logo,纸张厚实,拿在手里有分量。

这是初步方案。鼎食集团出资五百万,占苏记品牌百分之五十一的股份。你继续负责日常运营和菜品研发,鼎食负责品牌升级、供应链优化、门店扩张。三年内,苏记开到二十家。

苏晨走过去拿起文件夹,翻了两页。

方案做得很专业,有市场分析报告、三年财务预测、品牌升级路线图。他扫了一眼数据部分,陆正的团队显然做了充分的调研——苏记的日均营业额、客单价、翻台率、复购率,全都有精确的数字。

五十一?

控股。陆正说,这样鼎食才能全力投入资源。否则投资人看不到掌控力,不敢跟。

苏晨把文件夹放下。

让我想想。

当然。陆正站起身,整了整西装,不着急,但也不要太久。这种机会不等人。

他走到门口,又回头看了一眼苏记。目光扫过后厨半开的门,扫过灶台上还没擦干净的油渍,扫过角落里堆着的一筐土豆。

说句实话,你的菜做得不错。但做菜和做生意是两码事。

苏晨没接话。

陆正笑了笑,推门出去了。门上的风铃叮铃响了一声。

林小军从后厨探出头来,手上还沾着洗洁精的泡沫。老板,刚才那人是谁啊?穿得跟拍电影似的。

鼎食集团的少东家。

林小军了一声,手上的泡沫甩了一地。他来干嘛?

说要跟我合作。

那……不是好事吗?五百万啊!林小军的眼睛都亮了。

苏晨没说话。他走到陆正坐过的那张桌子旁,端起那杯还没怎么动的茶,倒进了水池。