琢磨着这才哪儿到哪儿呀！要是还有后世的那个嫩肉粉来上一点，那口感会更好。倒是这个生粉可以自己解决。

生粉不就是淀粉的细分类么，弄些红薯回来自己磨浆，过滤清洗加上沉淀，最底层的那些白色沉淀物不就是么。

看来明儿找个机会去一队老雷那儿溜达一圈，看看能不能搞点生木薯或是红薯回来自己动手折腾一些出来。要是有土豆才是最好，这个年代有谁家能有多余的杂粮来提取这些玩意儿呢？

各村里最多的时候是磨红薯取那个淀粉来蒸红薯粉，年前拿去换钱回家过年。红薯粉是有人弄，要说只加工到半截是没有。

这个还是富裕人家才敢折腾，这富余的那些可是拿来当主粮顶替主食过日子。一些抠门的家庭在逢年过节的时候，先让家里人吃红薯木薯一类，先吃个半饱才开始正式吃饭。

就这么一个骚之操作，真正上桌吃饭的时候谁还能吃得动呀！这就是时代的特色，只要能填饱肚子，那是换着法子来折腾。同时也是物资匮乏的表现。

四人围着那一大份水煮肉吃了起来，再也顾不上说话。这么好的东西，起码也得尊重不是。

没有主食，吃肉喝汤，很快就见了底。纪鹏并没有多抢，意思一下就行。咂摸那个味儿感觉还行，但比自己要求的还是差一些。

巧妇难为无米之炊，没有全乎的调料，怎么吃着都感觉差那么一丢丢。再者，这个炊具也不太行，柴火灶适合于炖，对于要求高火快火来说还是差点意思。

放下筷子操起快刀又开始忙活起来，明儿早上可是没有时间，今晚得全部处理好了才行。等明儿回来再焯水处理后再扔锅里卤制。

又花了一个多小时，纪鹏给累的手腕酸麻。这才把骨肉分离，顺道还把大骨架给剁成大块方便老骆炖煮。

这骨头块按着羊蝎子那一套方法来处理，只要软烂脱骨就行。加上一些中草药搁里边，味道应该差不了。

纪鹏挥刀分块，每一块都在一斤这样，大了不好入味，小了吧又怕到时候的成品太小。两条后腿上的精肉可没有动，直接扔给老骆收起来，明儿的水煮肉的原材料。

分好找来一只大桶，码放在里边腌制，每一层都撒上一些调料。入不入味可说不好，程序就是那样。

忙好之后扔到一边藏了起来，洗洗手就跑回去睡觉。剩下的那些让他们三个看着处理就行，睡觉才是大事儿。

转天大早起来，有了昨儿的经验，今儿挎上火枪就往后山玉米地而去。琢磨着今儿不会还有野鸡跑来那片新细土那里撒泼打滚吧？

很快就来到玉米地边上，放眼看去，今儿倒没有昨儿那般乱相。仔细在地里看了看，之前零散撒下去那些玉米粒倒是少了不少，周边还零散的有一些野鸡脚印。

这种情况看样子应该是昨儿下午来了野鸡，要不然大早上的来岂不是跟自己还了个喜相逢。地里零散撒下的那些玉米粒几乎已经看不到，也不知道是什么动物跑来捡食。

在地头边上晃荡了一圈下来，逮了十一只野鸡和三只野兔。怪不得早上来的时候没有遇上，原来是已经跑到地头边上钻到套子里，从套子四周踩蹋的情况来看，最晚落入套中的也得是昨儿傍晚。还有就是野鸡脖子的嗉囊子里已经没能摸到玉米粒。