施北光特别给面子，第一个响应：“是嘛，那我必须得尝尝。”

话音刚落，他就夹了一个饺子蘸了点醋之后就放进了嘴里。

嚼了几口，施北光一脸惊讶。

他三口两口将嘴里的饺子咽了下去，重新又夹了一个放进嘴里，这次他连醋都不蘸了，白嘴吃。

等这个饺子也咽下去后，他才问郑好：“好，这饺子馅真的是你调的？”

还没等郑好来得及回答，潘家良就催他：“怎么样，你倒是赶紧说啊！”

见众人都眼巴巴的看着自己，喜欢开玩笑的施北光就卖了个关子：“好不好，我说了不算，你们自己尝尝，尝过就知道了。”

听到施北光这番话，郑家三姐妹半信半疑的各自夹了一个饺子尝了一下。

尝到味道的郑娟眼睛顿时就亮了。

而郑芸有些不敢相信这饺子馅是郑好调出来的，但郑好调馅的时候，她就在旁边。

郑丽则一脸欣喜的问郑好：“好，这真的是你弄的啊？”

原本不打算碰这两盘有记号饺子的梁晋南见几人这般反应，半道上筷子拐了个弯，也夹了一个放进嘴里尝了一下。

事实胜于雄辩，这饺子确实很好吃，而且还汁水丰盈，咸鲜香，调味料融合的恰到好处，梁晋南在心里给出了一个很高的评价，说实话，他吃了那么多年的饺子，还从未吃过这么好吃的饺子。

潘祥、施琅、梁思思三人尝过一个之后，就争先恐后的又夹了几个到各自的碗里，

眼瞅着做了标记的两盘饺子很快就没了，没做记号的饺子大部分都没人动。

吃的意犹未尽的施琅巴巴的看着郑娟问道：“大姨，这饺子还有没有啊？”

郑娟赶紧站了起来：“有有有，还有一屉，大姨这就给你去下饺子。”

“好，你这饺子馅怎么弄的？是不是有什么诀窍？”施北光虚心的向小舅子讨教。

“其实没什么复杂的，一开始别放盐，多放油，先用油锁住菜的水分，将菜和油拌匀后，再放肉馅，接着再加盐、味精、生抽这些调料，最后再加点香油拌匀就可以了，这样一来，不会因盐而将菜里面的水分渍出来，而且煮熟后的饺子汁水还会比较多。”郑好大致的将流程说了一遍，重点说明放盐的时机要注意。

众人恍然大悟，原来是这样。

“我说以前包饺子的时候，不事先将菜里面的水挤干了，调出来的馅湿哒哒的，包都不好包，原来是因为盐放早了，这下我又学了一招。”

施北光开心的跟郑好的酒杯碰了一下：“老话说的好，三人行必有我师，来，我先敬好一个。”

待二人喝过后，潘家良也要跟郑好喝两口：“好，你这可算是一鸣惊人啊！今天你要不是露了这么一手，我都不知道你饺子馅调的这么好，来，大姐夫敬你两个。”

还没等郑好放下酒杯，梁晋南也笑呵呵的端起了酒杯：“好，三姐夫也敬你两个，没想到你还是咱家深藏不露的大厨啊！”

郑好淡淡了笑了笑，端起酒杯陪着梁晋南浅浅的喝了两口酒，不像刚才他跟潘家良还有施北光喝酒的时候，都是大口大口的下。

见郑好跟自己喝酒浅尝即止，这让梁晋南心里很不舒服，因为依照江海这边酒桌上的习俗，这是对他的不尊重，所以他脸上表情依旧挂着笑，但眼睛里还是闪现出一丝厌恶。

梁晋南以为自己掩饰的好，但却被郑好看了个正着。