第93章 合作条件曝光
作品:《 寻味:从路边摊到美食帝国》赵蕾是下午三点来的。
她穿着一件橘色的卫衣,背着双肩包,一进门就直奔吧台。包上的挂件是一个红烧肉造型的毛绒玩偶,随着她的步伐一晃一晃的。
苏晨,你那个合作方案给我看看。
苏晨正在后厨熬高汤,探出头来。你怎么知道有合作方案?
消息传得快。赵蕾从包里掏出手机,我昨天就听说了。鼎食集团少东家亲自去你店里谈合作,这在我们圈子里已经传开了。有人还发了朋友圈,说鼎食看上苏记了,苏晨要起飞
苏晨擦着手走出来。你们圈子?
美食博主圈子啊。赵蕾翻了个白眼,你以为就你一个人有消息渠道?我赵蕾虽然不算顶流,但圈子里的风吹草动还是能听到的。
苏晨把方案从抽屉里拿出来,递给赵蕾。
赵蕾接过去,一页一页翻。她翻得很快,但每到关键条款都会停下来仔细看。她的嘴唇微微动着,显然是在默读那些法律用语。
翻到第三页的时候,她抬起头。
品牌归鼎食?
配方上交?
还有这个。赵蕾指着其中一行,指尖用力到指甲发白,五年竞业协议?合作期间和结束后两年内不得独立开设同类餐饮?
苏晨点头。
赵蕾把方案合上,往桌上一拍。声音不大,但吧台后面的调料瓶都跟着跳了一下。
苏晨,你幸好没签。
我知道。
你知道个屁。赵蕾的语速明显加快了,你知道这份方案翻译成大白话是什么意思吗?就是你把店、把菜、把名字全交出去,然后给鼎食打工五年。五年以后你什么都没了。品牌不是你的,配方不是你的,你连去夜市摆摊都不行。
我知道。苏晨重复了一遍。
你知道还犹豫了一晚上?
苏晨没说话。
赵蕾深吸一口气,换了个语气。她走到吧台旁边的高脚凳上坐下来,两条腿晃了晃。
我不是怪你。五百万这个数字对谁都有冲击力。换成别的厨师,早就签字了。但你要明白,陆正这种人,他来找你不是因为你有多厉害。
那是因为什么?
因为你的东西对他有价值。赵蕾说,全席的理念,药食同源的差异化路线,加上你现在的人气和口碑。这些都是鼎食缺的东西。他们有资本有渠道,但缺内容。缺那种能让人说这家店不一样的内容。你就是那个内容。
苏晨靠在吧台边上,双手抱在胸前。
所以我拒绝了。
赵蕾看了他一会儿,忽然笑了。
行,你小子有种。我赵蕾看人没走眼。
有种还是傻?
都有。赵蕾从凳子上跳下来,把方案推回给他,但拒了就得做好准备。陆正这个人我听说过。商业手腕很硬,不是善茬。他主动来谈被你拒了,不会就这么算了。
你觉得他会怎样?
赵蕾想了想,手指在吧台上敲了几下。
明面上不会动手。毕竟你是美食节的获奖选手,赵蕾的合作伙伴,公众人物。他一个集团少东家,吃相不能太难看。但暗地里……不好说。
苏晨沉默了一会儿。
供应链。他说。
什么?
如果陆正要动手,最可能的方向是供应链。苏晨说,苏记的食材来源主要是南门菜市场的几个摊贩和郊区的三个农户。如果鼎食利用行业影响力给这些供应商施压……
赵蕾愣了一下。你想得挺远。
不是想得远。苏晨说,是周师傅提醒过我。他说先把店稳住。
赵蕾的表情认真起来。她把卫衣帽子往后一甩,露出里面扎着的马尾辫。
那你打算怎么办?
先看看情况。苏晨说,如果供应商那边真出问题,我再想办法。
你一个人扛不住。
我知道。所以到时候可能要找你帮忙。
赵蕾挑了挑眉。帮什么?
帮我把消息散出去。如果鼎食真的在背后搞小动作,我需要有人帮我说公道话。你的粉丝量比我大一万倍,你说的话比我管用。
赵蕾笑了。这我擅长。
她掏出手机,打开备忘录,噼里啪啦地打了几行字。
