美食节第四天，苏晨的展位前排起了长龙。

赵蕾昨天发的那条视频又火了。内容是评委团品尝苏记开胃八味的全过程，她从侧面拍的，画面有点抖，但关键镜头都抓到了。宋维远吃萝卜花时闭眼品味的画面，方芷晴在本子上奋笔疾书的画面，胖评委追问这个糕里面加了蜂蜜的画面，全被她的镜头捕捉到了。

视频标题很简单：美食节评委吃了八道菜之后，沉默了。

这条视频一晚上播放量突破了三百万。评论区炸了。

这个路边摊是什么来头？评委都沉默了？

药食同源？现在还有人做这个？

我明天一定要去尝尝！

别吹了，二十八块钱八小碟凉菜，智商税。

你去吃了再说话。我去过了，真好吃。

不管评论区怎么吵，效果是实打实的。今天早上苏晨五点到场的时候，展位前面已经排了五十多人。有人带了折叠椅，一看就是打算长期排队的架势。

您是苏记老板吧？我从城西大学城骑了一个小时电动车过来的。一个戴耳机的大学生说。

苏哥，今天排队的人太多了，要不要限流？林小军看着队伍有点发怵。

不用。能来就让人家吃上。苏晨打开保温箱开始备菜，但有一个原则：每一份都要现装现递，不能用提前分装好的。味道差了哪怕一点点都不行。

明白。

今天的备菜量是前三天的三倍。苏晨凌晨三点就起来做了，六道凉菜每道做了一百五十份，现做的两道也准备了充足的原材料。他算过，这些量应该能撑到下午。

九点整开卖，队伍就开始往前移动。苏晨和林小军一个出菜一个收银，配合得越来越默契。

这份拼盘给您，里面有八种开胃菜。醋渍萝卜花要尽快吃，放久了口感会变。

好的好的，谢谢！

山楂陈皮糕饭后吃效果好，助消化的。

真的？太好了！

苏晨一边出菜一边跟客人介绍，态度和前三天一模一样。不急不躁，每句话都有信息量。他注意到队伍里有不少人举着手机在拍，但没在意。拍就拍吧，他做的事情没什么不能拍的。

中午十二点，展位前的队伍排了超过两百人。从D区角落一直延伸到主通道上，把旁边老方的面摊都挡了一半。

老方端着碗面走过来。苏老弟，你这边排队排到我门口了。我的客人都过不来了。

苏晨抬头看了看队伍的长度，有点不好意思。方哥，对不起。我没预料到今天这么多人。

不用对不起。老方笑了笑，我在美食节混了十几年，头一回看到D区排这么长的队。你那个开胃八味真有这么好吃？

方哥要是不嫌便宜，尝一份？苏晨递过去一份拼盘。

老方尝了一口醋渍萝卜花，嚼了两下，不说话了。又尝了一口山楂陈皮糕，还是不说话。最后他把碟子放下，看着苏晨。

你这个调味，确实不一般。我做了十几年的面，调味上跟你比差远了。

方哥，您的面也很好。骨汤熬得到位，面条筋道。只是浇头的盐可以再减一点，让汤底的鲜味更突出。

老方愣了一下，然后哈哈大笑。你小子，夸人还带提意见的。行，我记住了。

下午一点，赵蕾在现场开了直播。镜头对着苏晨的展位和排队的长龙，弹幕疯狂滚动。

这就是那个药食同源的摊位？看着好厉害。

排队两百人，太夸张了吧。

那个厨师好帅！安安静静的样子。

你们注意到没有？那个厨师做每一道菜的时候都很认真，不像是在工作，像是在完成什么仪式。

赵蕾对着镜头说：我现在在苏记的展位前面，大家可以看到，队伍已经排了两百多人。苏记今天的八道开胃菜快卖完了吗？

她转头问苏晨。

凉菜已经卖完了。现做的两道还有。

那大家如果要来的话，建议趁早。赵蕾对着镜头说，苏记的展位在D区47号，靠近南门入口。

直播间的在线人数突破了五万。

下午三点，一个意想不到的人出现在展位前面。

陆正。他今天没穿西装，换了一身简单的白T恤和牛仔裤，戴着棒球帽，像个普通的大学生。身边没有助理，只有他一个人。