云猫在不远处的一根柱子旁停下，对着王星泽“喵呜”一声，显然发现了目标。

王星泽笑着走过去，按照刚才的方法继续取虫。

其他萌宠们也没闲着，熊崽守在旁边，帮他挡住晃动的竹枝，小熊猫则蹲在地上，查看有没有掉落的竹虫，偶尔有一只，便伸出小爪，扒拉王星泽。

王星泽感受到一阵拉扯，看了看呆萌的小熊猫，顺着它的爪子，瞥见漏网之鱼，连忙捡起放进竹篓。

倭蜂猴则趴在竹篓边缘，小爪子时不时轻轻碰一下竹虫，被竹虫的蠕动吓得缩回爪子，又忍不住再伸出去，看着很是憨态可掬。

不多时，竹篓里就装满了大半篓竹虫，足够饱餐一顿了。

差不多可以了，也是时候挖点竹笋了。

他转身巡视一番，很快锁定目标，挖了一大箩筐鲜笋。

这些鲜笋的外层带着湿润的泥土，笋尖鲜嫩翠绿，一看就是刚冒头的好笋。

“竹笋也挖够了，咱们现在去附近的小溪边处理食材。”王星泽一一摸了摸萌宠们的头，率先转身离去。

萌宠们簇拥着他往小溪方向走，约莫十五分钟后，一条清澈见底的小溪出现在眼前，溪水潺潺流淌，水底的鹅卵石清晰可见。

王星泽找了块平整的石头当操作台，先把竹篓放在溪水边泡着降温，然后开始处理竹笋：“新鲜竹笋要先去壳，再削掉老根，然后用溪水浸泡，去除里面的草酸，不然吃起来会发涩。”

他一边处理竹笋，一边跟观众互动：“今天给大家做个竹虫宴，除了经典的油炸竹虫，再做两个温和点的做法，适合不敢吃重口的家人朋友们。”

“先处理竹虫，第一步是清洗去杂，用溪水反复冲洗，把表面的竹屑和杂质冲掉，然后用淡盐水浸泡十分钟，既能杀菌，又能去除淡淡的竹腥味。”

他把竹虫倒进淡盐水中，用筷子轻轻搅拌几下，竹虫在水里欢快地蠕动着。

直播间的观众看得新奇，弹幕不断。

【淡盐水浸泡去味，学到了，以后要是敢尝试，就按这个方法来】

【星爷考虑得太周到了，还照顾不敢吃重口的人】

【竹虫宴，听起来就很高级，已经开始期待了。】

【‘熊少卿’打赏抖音1号x8：坐等开饭，星爷的厨艺从来没让人失望过。】

这时，几条带着“厨师”认证的橙V弹幕冒了出来。

【‘星级厨师李建军’：星爷处理竹虫的步骤很专业，淡盐水浸泡是关键，既能去味又不破坏虫体的营养，比很多餐厅的处理方法都规范】

【‘私房菜主厨张敏’：新鲜竹笋用溪水浸泡去草酸，这个细节太到位了，很多人做竹笋发涩，就是少了这一步。】

王星泽看到弹幕，笑着点头：“谢谢两位老师的认可。处理食材是做菜的基础，基础打牢了，味道才会好。”

说话间，竹虫浸泡好了，他把竹虫捞出来沥干水分，开始准备制作第一道菜。

“经典油炸竹虫，口感酥脆，越嚼越香。”王星泽一边操作，一边讲解，“先把沥干的竹虫放进碗里，加少许料酒，几片姜片，抓拌均匀，腌制五分钟去腥味。”

腌制过程中，他已架好锅，倒好油。

“朋友们，油温需要烧到六成热，判断油温的方法很简单，插入一根筷子，周围会冒细密的小气泡。”

萌宠们凑成一团，围在灶台边，个个都是“干饭观察员”。

熊崽蹲在地上，大脑袋凑近灶台，热气往上冒，眼睛被熏得不停眨，却硬是不肯往后退半步，生怕错过竹虫下锅的瞬间。

云猫优雅地跳上旁边的石头，尾巴盘在身侧，琥珀色的眼睛死死盯着锅里的油，专注得像个监工。

小熊猫则转着圆溜溜的眼珠，小爪子精准指向腌制竹虫的碗，还“嘤嘤”叫了两声，那模样分明是在催：“好了，可以下锅了。”

倭蜂猴趴在王星泽的肩膀上，小鼻子一抽一抽地嗅着，小脑袋还跟着王星泽的动作轻轻晃动，似乎已经闻到了香味。

直播间的观众被萌宠们逗得不行，弹幕刷得飞快。

【哈哈哈，熊崽这是焊在灶台边了吧，热气熏眼睛都不挪窝。】

【云猫：专业监工上线，油温不对，我第一个不答应。】

【小熊猫也太会催饭了，比我妈催我吃饭还急。】

【倭蜂猴：让我康康，让我康康，什么时候才能吃啊。】

【‘寒月芙蕖’打赏嘉年华x6：萌宠干饭天团集合，这画面，爱了爱了。】

王星泽扫了眼大幕，笑着调侃：“你们看这一群小家伙，比我还急着开饭。行，这就满足它们。”

说着，他看了眼锅里的油：“油温到了，把竹虫倒进去，小火慢炸。”

话音刚落，他就把竹虫倒进锅里，竹虫下锅的瞬间，“滋滋”声响立刻传开，乳白色的虫体很快就变成了淡黄色。

“炸的时候要不停用筷子翻动，让每只竹虫都受热均匀，不然有的炸焦了，有的还是生的，影响口感。”王星泽一边用筷子轻轻翻动竹虫，一边跟观众互动，“有没有小伙伴已经开始流口水了？”

“我跟你们说，这油炸竹虫，刚出锅的时候最香，外皮脆得掉渣。”

弹幕瞬间迸发。

【已经流口水了，星爷你别光说啊，快让我们看看炸好的样子。】

【我妈问我为什么对着屏幕咽口水，我说在看别人炸虫子，我妈以为我疯了。】

【‘熊少卿’打赏抖音1号x5：隔着屏幕都能想象到哪酥脆的口感，星爷快点炸好。】

【有没有不敢吃的朋友们？举个手，我先举手，但我看得好上头。】

王星泽笑着回应：“不敢吃的朋友们没关系，后面还有竹虫蒸蛋，清淡口的，保证你们能接受。”

说话间，三分钟很快过去，竹虫已经炸得金黄，表面还起了细密的小洞。

“好勒，出锅。”他把炸好的竹虫捞出来，放在吸油纸上控油，随口撒上少许椒盐和干辣椒面，用筷子拌匀后装盘，“第一道菜完成，油炸竹虫，喜欢重口味的伙伴们可以试试。”

“口感跟炒香的坚果差不多，越嚼越有鲜味。”