远月学园，月天之间。

川岛丽站在主持台上，手心都有点出汗了。

接下来是连战的第五场，也是最后一场！

歷经六个小时，四场高强度的食戟，哪怕只是在旁边看著，川岛丽都感觉有点喘不过气来。

但是那个站在料理台前的黑髮少年，儘管额头上多了一层细密的汗珠，但是眼神却比第一场还要明亮。

“各位观眾，今天的食戟连战即將迎来最终一战！”

川岛丽深吸一口气，对著麦克风大喊，“由横滨中华街老字號北条楼厨师长之女、铁腕火龙小姐』北条美代子，对阵极星寮、目前四战全胜的陈宇星！”

话音刚落，观眾席上掀起一阵压低了却压不住兴奋的嗡嗡声。

北条美代子从选手通道大步走上台，她的个子很高，留著一头干练的紫色短髮，身上穿著一件无袖中式旗袍样子的厨师服，露出的手臂上肌肉线条清晰流畅。

和前几位选手不同，北条美代子手上还拎著一口通体乌黑的铁锅，看起来至少有十几斤重。

“喂，陈宇星。”

北条美代子走到自己的料理台前，“嗵”的一声將铁锅放在檯面上，震得整个台子都发出了一声闷响，“虽然你已经打了四场，体力消耗肯定不小，但是我可是不会因此手下留情的。”

陈宇星把刀具擦乾净放回刀架，抬起手擦掉额头上的汗珠，笑著回道：“求之不得，前面几场也算是热身了，都是中华料理的传承者，使出全力，才是对对手最大的尊重。”

就在这时，竞技场馆侧面的大门忽然“砰”的一声被人推开了。

全场的目光瞬间被吸引了过去，看清来人的瞬间，观眾席都忽然安静了一秒。

金色的长髮，精致到无可挑剔的五官，远月学园的女王，远月十杰第十席——薙切绘里奈！

她的身边还跟著抱著笔记本的小秘书，新户緋沙子。

“打扰一下。”

薙切绘里奈踩著高跟鞋，顺著台阶径直走向了评审席。

原本坐在最右侧的一位食戟管理局的评审员见状，赶紧站了起来，二话不说把位置让了出来。

绘里奈非常自然地坐下，金色的长髮在聚光灯下泛著冷调的光泽，琥珀色的眼睛直直的盯著陈宇星。

新户緋沙子站在她身后，手里抱著笔记本，嘴唇抿成一条紧绷的线，看陈宇星的眼神混合著警惕和某种她自己都不太愿意承认的好奇。

“连战四场，居然还能稳稳站在这里……”薙切绘里奈双臂抱在胸前，嘴唇微微一撇，“前几场我没赶上，但这最后一场中华料理的对决，我就勉为其难的用神之舌』来当一回临时的裁判吧。希望你们端上来的东西，不要脏了我的舌头。”

川岛丽反应极快：“评审席新增一位临时评审——远月十杰第十席，薙切绘里奈小姐！拥有神之舌的她將为本次面点对决提供品鑑意见！”

观眾席一片譁然，十杰亲自下场当评审，这种事在一年生食戟里几乎没见过。

极星寮观眾席里吉野悠姬差点从椅子上蹦起来，青木大吾和佐藤昭二已经开始窃窃私语，一色慧眯著眼睛，手里的扇子停在半空中。

绘里奈会来，说明这场食戟的受关注度已经超出了普通连战的范畴。

北条美代子皱了皱眉，但是也没说什么，毕竟在远月学园里，“神之舌”的权威无人能撼动。

陈宇星倒是无所谓地耸了耸肩。

“既然评审也已经就位……”川岛丽赶紧举起手臂，“那么我宣布，第五场食戟的主题是——中华面点！限时60分钟，比赛正式开始！”

川岛丽话音刚落，北条美代子那边的灶台已经喷出一道半米高的蓝色火焰。

她完全没有一点女孩的娇气，单手握住那口沉重的大铁锅的锅柄，一把將锅架在火上，锅烧得冒起青烟的瞬间，一大勺熟猪油泼入锅中，紧接著是薑末、蒜末、特製的横滨中华街红油豆瓣酱！

“滋啦——”

北条美代子左手顛锅，右手拿著大號炒勺，手臂肌肉紧绷，那口沉重的大铁锅在她手里就像玩具一样，被拋起、接住，狂暴的火焰顺著锅沿腾空而起，场面壮观得仿佛一条火龙在锅中盘旋咆哮，浓郁到让人仅仅是闻一口就狂咽口水的辛香、麻辣、酱香混合著肉脂的香气，像海啸一样席捲了整个月天之间。

“这就是……铁腕火龙！”观眾席上的幸平创真看得眼睛都亮了，“好厉害的腕力！那种沉重的铁锅，她居然只用一只手就能翻炒得那么均匀！”

一色慧在旁边眯了眯眼睛：“她做的是红油肥肠面』。利用极高温度的猛火爆炒，把牛筋和肥肠里的油脂瞬间逼出来，同时用铁锅的锅气』紧紧锁住麵条，真是一种充满野性和攻击力的料理啊。”

然而，在这狂暴的“火龙”对面，陈宇星的厨台前却安静得有些诡异。

没有点火，没有动锅。

陈宇星只是静静地站在宽大的厨台前，双手按在沾满麵粉的案板上，双眼微闭，胸膛跟隨著呼吸的节奏一起一伏，他在调整自己的肌肉状態，连续高强度的食戟，让他的双臂確实有些酸胀，但接下来的这道料理，容不得半点瑕疵。

“喂，他在干什么啊？怎么开始发呆了？”

“该不会是体力透支，放弃了吧？”

听著周围的窃窃私语，坐在评委席上的绘里奈咬了咬嘴唇，手指不自觉地在桌面上敲击著：“快点动起来啊，你这傢伙，要是就这么难看地输掉，我可是会狠狠嘲笑你一辈子的！”

就在这时，陈宇星从料理台下拿出了特级高筋麵粉，倒在案板上，中间扒出一个坑。

接著，他取出一小碗淡黄色的溶液，那是加了特定比例的碱水和盐的温水。

“要做面类料理的话，最关键的，当然是这团面。”

陈宇星將水倒入面坑，双手伸入其中，开始飞快地和面，他的双手在麵团上揉、搓、推、压，动作快得出现了残影，別人揉面是用手，陈宇星揉面是用整个腰背的力量，顺著大臂灌入指尖。

“砰！砰！砰！”

麵团在案板上发出沉闷的撞击声，短短几分钟，原本鬆散的麵粉就被揉成了一块表面光滑如丝绸、反著微光的麵团。

“好快的成筋速度！”台上的薙切绘里奈挑了挑眉，“但是，他没时间醒面了。高筋麵粉如果不好好醒面，麵筋太紧，根本无法拉伸。”

就在这时，陈宇星並没有选择醒面，而是抓住麵团的两端，猛地向两边一扯，那块看似紧绷的麵团，在他双手均匀力道的拉扯下，竟然如同橡皮筋一样被拉长到了一米多，接著，他双手一合，將麵条对摺，再次拉伸。

“两根，四根，八根，十六根……”

陈宇星的动作行云流水，每一次拉伸都在半空中画出一个完美的圆弧，麵条在空气中发出“簌簌”的风声。

同时，为了不让麵条粘连在一起，他时不时抓起一把乾麵粉洒在半空，白色的麵粉如同一层薄雾將他整个人笼罩。

“六十四，一百二十八，二百五十六……”

全场的观眾都傻眼了，连正在顛锅的北条美代子都忍不住用余光瞥了过来。

“拉麵並不是揉的面越多越好，关键在於对每一根麵筋纹理的顺应』。”陈宇星在白雾中低声自语，这是他前世对面点最深切的理解。

“五百一十二，一千零二十四，两千零四十八……”

双手不停交叠，麵条越来越细，到最后四千零九十六根的时候，陈宇星猛地手腕一抖，將麵条在空中甩出了一个漂亮的浪花，最后一次摺叠，拉伸！

一万六千三百八十四根！

“噠！”陈宇星將拉好的面切断两端，放在案板上。

此时的案板上，静静地躺著一把如同蚕丝一般纤细的麵条，在灯光下几乎呈现出半透明的质感，若不仔细看，甚至会以为那是一团梳理整齐的白髮。

“龙鬚麵！”

评审席上的中华料理老饕已经认了出来，激动地站了起来，“能在这么短的时间內，不靠漫长的醒面，单凭手法把麵条拉到这种程度，这……这简直是神乎其技的腕力和技巧！”