选定了带后院的铺面后，苏清鸢就忙得脚不沾地。装修、采购、培训学徒，还要根据江南气候调整药膳配方。

这天下午，药铺后院里支起了几个小炉灶，学徒们正在苏清鸢的指导下试做改良后的药膳。

阿娘，这个味道不对。小萧玥像只灵敏的小狗，在各个炉灶间转悠，突然在一个熬煮祛湿茶的锅前停下，踮着脚使劲嗅了嗅。

苏清鸢放下手中的账本走过来，蹲下身和女儿平视：哪里不对了？跟玥儿说说。

昨天的更香，小萧玥歪着小脑袋，努力组织语言，今天的有点闷闷的，像...像下雨前的感觉。

负责熬茶的学徒赶紧解释：今天的土茯苓是城西那家新送的，价格比之前的便宜两成......

苏清鸢立刻明白了，让学徒把两批土茯苓都取来。她仔细对比，果然，小萧玥说闷闷的那批，不仅色泽发暗，质地也稍显疏松，显然是储存不当受了潮。

以后药材采购，都得让咱们的小掌柜先过过鼻子。苏清鸢笑着把女儿抱起来，在她粉嫩的小脸上亲了一口，要不是玥儿发现得早，这锅茶就白熬了。

小萧玥得意地搂着母亲的脖子，小脚丫在空中欢快地晃悠。

另一边，小萧承正拿着小水壶，跟在阿竺身后给药圃里的植物浇水。他突然蹲在一株薄荷前，小手轻轻拨开叶片：阿竺姐姐，这里有红点点。

阿竺凑近一看，惊讶道：还真是红蜘蛛！承少爷的眼睛真毒，我天天照料都没发现呢。

萧承小脸微红，小声说：是它们自己不开心了，叶子都卷起来了。

傍晚萧景渊从官署回来，一进院子就看见这热火朝天的景象：妻子在指导学徒调整火候，儿子在药圃里捉虫，女儿像个小监工在各个锅灶间巡查。

咱们家这药膳铺还没开业，倒是先培养了两个得力帮手。晚上，萧景渊一边帮苏清鸢揉着酸痛的肩膀，一边打趣。

苏清鸢舒服地靠在他怀里：你是没看见，今天玥儿一眼就看出土茯苓品质不好，省得我们白费功夫。还有承儿，连红蜘蛛那么小的虫子都能发现。

都随你，聪明。萧景渊低头在她颈间轻嗅，这身上都是药香，闻着倒是提神醒脑。

去你的，苏清鸢轻捶他一下，明日就要开业了，我这不是在抓紧最后的时间调试配方嘛。

选了个黄道吉日，济安堂江州分号在鞭炮声中正式开业。因为是摄政王妃开设的药膳铺，又是免费义诊施药，开业当天门口被围得水泄不通。

各位乡亲，苏清鸢站在门口，声音清亮悦耳，济安堂秉承药食同源的理念，今日起连续三日免费义诊，赠送基础药膳包。平日里也会以最低的价格提供药膳服务。

排队的人群中，一个抱着孩子的妇人怯生生地问：王妃，我家娃总是没胃口，喝了药就吐，这药膳苦不苦啊？

苏清鸢笑着让学徒端来一碗山药鸡内金粥：大嫂尝尝，这是健脾胃的。

那妇人小心地尝了一口，惊讶道：真的不苦！还有点甜味。

小萧玥在旁边奶声奶气地补充：因为加了红枣呀，阿娘说小朋友都喜欢甜甜的。